Digitale Servicekompetenzen für Restaurant- und Hotelfachkräfte
Kursleiter
Rene Francke
18
Teilnehmer
Angemeldet
Kursdetails
Lektionen
:
82
Quizze
:
27
Stufe
:
Anfänger
- Beschreibung
Digitale Kundenkommunikation im Gastrogewerbe
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1
Einführung in digitale Kommunikationstools für Kellner -
2
Aufgabe Einführung in digitale Kommunikationstools für Kellner
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3
Musterlösung Einführung in digitale Kommunikationstools für Kellner
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4
Quiz Einführung in digitale Kommunikationstools für Kellner -
5
Nutzung von KI-gestützten Chatbots für Reservierungen und Kundenanfragen
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6
Aufgabe Nutzung von KI-gestützten Chatbots für Reservierungen und Kundenanfragen
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7
Musterlösung Nutzung von KI-gestützten Chatbots für Reservierungen und Kundenanfragen
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8
Quiz Nutzung von KI-gestützten Chatbots für Reservierungen und Kundenanfragen
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9
Automatisierte Gästekommunikation (E-Mail, SMS, WhatsApp)
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10
Aufgabe Automatisierte Gästekommunikation (E-Mail, SMS, WhatsApp)
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11
Musterlösung Automatisierte Gästekommunikation (E-Mail, SMS, WhatsApp)
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12
Quiz Automatisierte Gästekommunikation (E-Mail, SMS, WhatsApp)
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13
Webbasierte Buchungssysteme und digitale Speisekarten
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14
Aufgabe Webbasierte Buchungssysteme und digitale Speisekarten
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15
Musterlösung Webbasierte Buchungssysteme und digitale Speisekarten
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16
Quiz Webbasierte Buchungssysteme und digitale Speisekarten
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17
Online-Bewertungen und Reputationsmanagement
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18
Aufgabe Online-Bewertungen und Reputationsmanagement
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19
Musterlösung Online-Bewertungen und Reputationsmanagement
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20
Quiz Online-Bewertungen und Reputationsmanagement
KI-gestützte Serviceoptimierung
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21
KI-gestützte Bestellsysteme (z. B. mobile Bestell-Apps)
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22
Aufgabe KI-gestützte Bestellsysteme (z. B. mobile Bestell-Apps)
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23
Musterlösung KI-gestützte Bestellsysteme (z. B. mobile Bestell-Apps)
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24
Quiz KI-gestützte Bestellsysteme (z. B. mobile Bestell-Apps)
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25
Datenanalyse zur Verbesserung des Serviceangebots
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26
Aufgabe Datenanalyse zur Verbesserung des Serviceangebots
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27
Musterlösung Datenanalyse zur Verbesserung des Serviceangebots
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28
Quiz Datenanalyse zur Verbesserung des Serviceangebots
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29
Automatisierte Empfehlungen für Kunden durch KI
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30
Aufgabe Automatisierte Empfehlungen für Kunden durch KI
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31
Musterlösung Automatisierte Empfehlungen für Kunden durch KI
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32
Quiz Automatisierte Empfehlungen für Kunden durch KI
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33
Effiziente Tischplanung mit KI
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34
Aufgabe Effiziente Tischplanung mit KI
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35
Musterlösung Effiziente Tischplanung mit KI
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36
Quiz Effiziente Tischplanung mit KI
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37
Upselling-Strategien durch digitale Tools
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38
Aufgabe Upselling-Strategien durch digitale Tools
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39
Musterlösung Upselling-Strategien durch digitale Tools
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40
Quiz Upselling-Strategien durch digitale Tools
Digitale Zahlungsmethoden & Kassensysteme
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41
Mobile Payment & kontaktlose Zahlung
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42
Aufgabe Mobile Payment & kontaktlose Zahlung
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43
Musterlösung Mobile Payment & kontaktlose Zahlung
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44
Quiz Mobile Payment & kontaktlose Zahlung
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45
Digitale Trinkgeldsysteme
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46
Aufgabe Digitale Trinkgeldsysteme
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47
Musterlösung Digitale Trinkgeldsysteme
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48
Digitale Trinkgeldsysteme
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49
Automatisierung von Rechnungsstellung und Abrechnung
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50
Aufgabe Automatisierung von Rechnungsstellung und Abrechnung
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51
Musterlösung Automatisierung von Rechnungsstellung und Abrechnung
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52
Automatisierung von Rechnungsstellung und Abrechnung
KI-gestützte Personal- und Prozessoptimierung
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53
Digitale Dienstplangestaltung mit KI
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54
Aufgabe Digitale Dienstplangestaltung mit KI
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55
Musterlösung Digitale Dienstplangestaltung mit KI
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56
Quiz Digitale Dienstplangestaltung mit KI
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57
Automatisierte Lager- und Bestandsverwaltung
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58
Aufgabe Automatisierte Lager- und Bestandsverwaltung
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59
Musterlösung Automatisierte Lager- und Bestandsverwaltung
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60
Quiz Automatisierte Lager- und Bestandsverwaltung
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61
Smart Kitchen: Digitale Küchenorganisation mit IoT und KI
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62
Aufgabe Smart Kitchen: Digitale Küchenorganisation mit IoT und KI
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63
Musterlösung Smart Kitchen: Digitale Küchenorganisation mit IoT und KI
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64
Quiz Smart Kitchen: Digitale Küchenorganisation mit IoT und KI
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65
Effizienzsteigerung durch digitale Prozessmanagement-Tools
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66
Aufgabe Effizienzsteigerung durch digitale Prozessmanagement-Tools
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67
Musterlösung Effizienzsteigerung durch digitale Prozessmanagement-Tools
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68
Quiz Effizienzsteigerung durch digitale Prozessmanagement-Tools
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69
Nachhaltigkeit in der Gastronomie durch digitale Lösungen
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70
Aufgabe Nachhaltigkeit in der Gastronomie durch digitale Lösungen
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71
Musterlösung Nachhaltigkeit in der Gastronomie durch digitale Lösungen
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72
Quiz Nachhaltigkeit in der Gastronomie durch digitale Lösungen
Reputationsmanagement & Online-Bewertungen
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73
Bedeutung von Online-Bewertungen für die Gastronomie
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74
Aufgabe Bedeutung von Online-Bewertungen für die Gastronomie
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75
Musterlösung Bedeutung von Online-Bewertungen für die Gastronomie
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76
Quiz Bedeutung von Online-Bewertungen für die Gastronomie
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77
Umgang mit negativen Bewertungen und Kritik im Netz
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78
Aufgabe Umgang mit negativen Bewertungen und Kritik im Netz
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79
Musterlösung Umgang mit negativen Bewertungen und Kritik im Netz
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80
Quiz Umgang mit negativen Bewertungen und Kritik im Netz
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81
KI-gestützte Analyse von Kundenfeedback
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82
Aufgabe KI-gestützte Analyse von Kundenfeedback
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83
Musterlösung KI-gestützte Analyse von Kundenfeedback
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84
Quiz KI-gestützte Analyse von Kundenfeedback
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85
Strategien zur Verbesserung der Online-Bewertung
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86
Aufgabe Strategien zur Verbesserung der Online-Bewertung
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87
Musterlösung Strategien zur Verbesserung der Online-Bewertung
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88
Quiz Strategien zur Verbesserung der Online-Bewertung
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89
Richtlinien zur professionellen digitalen Kundenkommunikation
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90
Aufgabe Richtlinien zur professionellen digitalen Kundenkommunikation
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91
Musterlösung Richtlinien zur professionellen digitalen Kundenkommunikation
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92
Quiz Richtlinien zur professionellen digitalen Kundenkommunikation
Social Media & Online-Präsenz für Gastronomie
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93
Bedeutung von Social Media für Restaurants und Cafés
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94
Aufgabe Bedeutung von Social Media für Restaurants und Cafés
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95
Musterlösung Bedeutung von Social Media für Restaurants und Cafés
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96
Quiz Bedeutung von Social Media für Restaurants und Cafés
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97
Instagram, TikTok und Facebook für die Kundenbindung nutzen
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98
Aufgabe Instagram, TikTok und Facebook für die Kundenbindung nutzen
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99
Musterlösung Instagram, TikTok und Facebook für die Kundenbindung nutzen
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100
Quiz Instagram, TikTok und Facebook für die Kundenbindung nutzen
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101
Community-Management: Gäste online ansprechen und binden
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102
Aufgabe Community-Management: Gäste online ansprechen und binden
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103
Musterlösung Community-Management: Gäste online ansprechen und binden
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104
Quiz Community-Management: Gäste online ansprechen und binden
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105
Erstellung von digitalen Werbekampagnen für Restaurants
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106
Aufgabe Erstellung von digitalen Werbekampagnen für Restaurants
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107
Musterlösung Erstellung von digitalen Werbekampagnen für Restaurants
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108
Quiz Erstellung von digitalen Werbekampagnen für Restaurants
Marketing und Vertrieb mit KI